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- ÉTYM. L'équivalent normand de grincheux est grichu. En normand, gricher se dit pour grincer ; il griche des dents. On dit aussi d'une barrière qui crie sur ses gonds, qu'elle griche. Ainsi grincheux paraît bien venir de grincer. Il y a dans l'anc. français l'adj. gringnos, de mauvaise humeur, courroucé : XIIe s. Mult est li deables gringnos, E mult par est achaisonos ; Argumens set faire od soffime. [Benoit, Chronique, t. II, p. 353, V. 25667] Gringnos se rattache à un autre verbe, grigner, grincer les dents, et vient de l'anc. haut-allem. grînan, allem. mod. greinen, grincer les dents ; comparez grigne.